Ρεβυθοφασολάδα της υπομονής στο πήλινο

Ρεβυθοφασολάδα της υπομονής στο πήλινο

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Για να φτιάξουμε τους γίγαντες με τα ρεβύθια στη γάστρα, από την προηγούμενη μέρα βάζουμε σε μεγάλο μπολ τα όσπρια (ρεβύθια και γίγαντες) με 1 γεμάτη κ.σ. σόδα μαγειρικής. Τα καλύπτουμε με μπόλικο νερό (να εξέχει αρκετά από την επιφάνεια των οσπρίων). Τα ανακατεύουμε και τα...