Για τη σαλάτα Τοποθετούμε το μείγμα σαλατικών σε ένα μπολ, αλατίζουμε και προσθέτουμε 50 γρ. βινεγκρέτ και ανακατεύουμε απαλά.Σε ένα δεύτερο μπολ τοποθετούμε τα λαχανικά, αλατίζουμε και προσθέτουμε την υπόλοιπη βινεγκρέτ.Αναμειγνύουμε το μείγμα σαλατικών με τα λαχανικά όσο πιο...