Βήμα 1 Κόβουμε τη σφολιάτα μας σε στενόμακρες λωρίδες 12-15εκ. πλάτος. Βήμα 2 Τρυπάμε με το πιρούνι μας τη σφολιάτα και αλείβουμε με αβγό.Βήμα 3 Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε από τη μέση και αφαιρούμε τα κουκούτσια.Βήμα 4 Ακολούθως, τα κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες και...