Απλώνουμε τηω τορτίγια στο πάγκο εργασίας μας. Με μια παλέτα-σπάτουλα απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της το τυρί κρέμα. Απλώνουμε από πάνω τον σολομό εκτός από την περιφέρεια της τορτίγιας Πασπαλίζουμε με τον άνηθο και το πιπέρι. Τυλίγουμε σφιχτά την τορτίγια σε ρολό από τη...