Καθαρίζουμε το σκόρδο. Λιώνουμε στο μπλέντερ τα φιλέτα, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το πιπέρι και το ξίδι.Καθαρίζουμε το σκόρδο. Λιώνουμε στο μπλέντερ τα φιλέτα, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το πιπέρι και το ξίδι. Αδειάζουμε την αλοιφή από το μπλέντερ σε ένα μπολ και πασπαλίζουμε με...