Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι  το σκόρδο και τις μπριζόλες  απο τις δυο πλευρές Ρίχνουμε τις πατάτες,σβήνουμε με το κρασί και ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι,τα φύλλα δάφνης και ρίγανη Χτυπάμε στο μούλτι το χυμό των λεμονιών,την μουστάρδα,το...