Ρύζι με πλούσια σάλτσα κιμά και μανιτάρια

Ρύζι με πλούσια σάλτσα κιμά και μανιτάρια

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
: Σε ένα μεγάλο αντικολητικό τηγάνι κάψτε το λάδι σε μέτρια υψηλή θερμότητα.Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σέλινο, την πιπεριά και τα καρότα και ανακατεύουμε για 5 λεπτά.Προσθέστε τα μανιτάρια, το σκόρδο και το τζίντζερ και ανακατέψτε για 3 λεπτά περισσότερο. Προσθέτουμε το κιμά...