Πράσα στην κατσαρόλα με κιμά και σταφίδες
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Νίκη Χρυσανθίδου
Τα πράσα με τον κιμά δημιουργούν έναν λαχταριστό γευστικό συνδυασμό
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller