Μεντόκ (τούρτα μελιού)

Μεντόκ (τούρτα μελιού)

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Σε μπεν-μαρί ανακατεύουμε το βιτάμ, την ζάχαρη και το μέλι για 4 λεπτά περίπου. Έπειτα προσθέτουμε την σόδα και το ανακατεύουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα ( προσέξτε μετά την προσθήκη της σόδας θα διογκωθεί το μίγμα). Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε ένα- ένα τα αυγά με...