Λαχταριστές πιπεριές γεμιστές με μείγμα φέτας και μαγιονέζας Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, το καρότο, το μαϊντανό και τον άνηθο και στο τέλος αλατοπιπερώνουμε.Καθαρίζουμε τις κόκκινες πιπεριές από τα σποράκια και στη συνέχεια κόβουμε τα καπάκια.Γεμίζουμε τις πιπεριές με...