Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Οι κρέπες τελικά είναι παντός καιρού γιατί τρώγονται και κρύες και ζεστές, χειμώνα ή καλοκαίρι κι είναι κατάλληλες για βραδινό, για πρωινό αλλά και για μεσημεριανό. Η συνταγή για κρέπες είναι πολύ απλή και χρειάζεται λίγη μόνο εξάσκηση ωσότου μάθει κανείς να στρώνει τις πρώτες...