Σήμερα έχει πατατούλα φουρνιστή σε στυλ ακορντεόν, γνωστή και ως Hasselback potato, έχει πάρει το όνομά της από το ξενοδοχείο Hasselbacken στην Στοκχόλμη της Σουηδίας, στο εστιατόριο του οποίου πρωτοσερβιρίστηκε. Μια συνταγή από την Ευρώπη λοιπόν παντρεμένη με τα εξαιρετικά...