Για τους λάτρεις της Κυπριακής κουζίνας! Ψητό χαλούμι στη σχάρα γαρνιρισμένο με βελούδινη μαρμελάδα βερίκοκο! Ετοιμάζετε πρώτα το σιρόπι ρίχνοντας το νερό μαζί με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι και ζεσταίνετε σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέστε...