Ατομικά πανετόνε

Ατομικά πανετόνε

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα. Ψιλοκόβουμετα cranberries, τις σταφίδες, τα βερίκοκα και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το κονιάκ, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και αφήνουμε στην άκρη. Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το βούτυρο, τα αυγά, τη μαγιά, τη ζάχαρη,...