Βήμα 1 Ζεσταίνετε 4 κουταλιές ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά, σε ένα μεγάλο τηγάνι που να μπαίνει στο φούρνο και σοτάρετε μέσα τις πατάτες με το κρεμμύδι, ανακατεύοντάς τις συχνά, μέχρι να μαλακώσουν και το κρεμμύδι να αρχίσει να παίρνει χρώμα.Βήμα 2 Τις αλατοπιπερώνετε, αποσύρετε το...