Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Την προηγούμενη μέρα, χτυπάτε μαζί σε ένα μπολ όλα τα υλικά της μαρινάτας να σμίξουν. Βάζετε το κρέας σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα και το περιχύνετε με τη μαρινάτα. Βήμα 2 Δένετε το στόμιό της για να κλείσει στεγανά, αφαιρώντας όσο περισσότερο αέρα μπορείτε από τη...