Μοσχαράκι µε µήλα µαγειρεµένο σε µπίρα
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Αλέξανδρος Παπανδρέου
Τα μήλα και η μπίρα προσφέρουν στο μοσχάρι έξτρα νοστιμιά και μια μαλακή υφή
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.