Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζουμε την μαγιά και το νερό για να λιώσουμε την μαγιά.Στη συνέχεια ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά.Στο τέλος ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμενο και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.Αφού γίνει μια ζύμη εύπλαστη με την κουτάλα, είναι έτοιμη να την βάλουμε στο...