Σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Σαλάτα με φακές και πλιγούρι

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Νίνα Θεοχαρίδου
Υλικά (για 4 άτοµα) 1 ½ φλ. χοντρό πλιγούρι (για πιλάφι), 1 ½ φλ. φακές (αδρές), 350 ντοµατίνια κοµµένα στη µέση (2 φλ. περίπου), 4 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα, 1/3 φλ. χυµό λεµονιού, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 100 γρ. φέτα θρυµµατισµένη (2/3 φλ. περίπου), αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣ...