Βήμα 1 Βάζετε τις φράουλες σε ένα μεγάλο πυρίμαχο μπολ (ένα Pyrex χωρητικότητας 3 λίτρων) και προσθέτετε τη ζάχαρη, το λεμόνι και τη φλούδα και τα ανακατεύετε.Βήμα 2 Τοποθετείτε το μπολ ξεσκέπαστο στα μικροκύματα για 4 λεπτά σε μάξιμουμ δύναμη ( HIGH). Το βγάζετε και ανακατεύετε...