4 κουταλιές της σούπας βούτυρο6 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο6 κουταλιές σούπας κρυσταλλική ζάχαρη1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα6 μεγάλα αυγά, χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμάνετε το...