Παγωτό μωσαϊκό

Παγωτό μωσαϊκό

Από την ιστοσελίδα
https://cookpad.com/gr/
Συγγραφέας
Irini Monova
Χτυπάω τους κρόκους με τα 10 γρ άχνης μέχρι να πάρουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα (βάλτε τα πιτσιρίκια αν έχετε, έχουν πιο πολύ υπομονή) Σε κατσαρολάκι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά ρίχνω: γάλα, κρέμα γάλακτος, τα 120γρ άχνης, την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια, το κακάο, βανίλια, αλάτι,...