Νηστίσιμοι κεφτέδες από φακές

Νηστίσιμοι κεφτέδες από φακές

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Σερβίρονται κρύοι με ντιπ λαχανικών Ζεσταίνετε το λάδι σε φαρδιά κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία και σοτάρουμε σε λιωμένη μαργαρίνη το κρεμμύδι, να μαλακώσει. Προσθέτετε τις φακές, τον ντοματοπελτέ και 3 φλιτζάνια νερό. Ανακατεύετε, σκεπάζετε και βράζετε. Κατόπιν προσθέτετε το...