Μουλιαζουμε σε μπόλικο νερό τα ρεβύθια για 12 ώρες Τότε τα ξεβραζουμε αφαιρώντας τον αφρό για 1/2 ώρα.Μετά τα αφήνουμε πάνω στο μάτι για μία ώρα Μετά τα σουρωνουμε κρατώντας και 1 φλυτζάνι του καφέ από το νερό που βρασανε Σκουπίζουμε καλά την κατσαρόλα και βάζουμε το...