Μία σαλάτα πλούσια σε πρωτεΐνες, ιδανική για όσους είναι σε δίαιτα! Ετοίμαζουμε τη σάλτσα με λεμόνι ανακατεύοντας όλα τα υλικά. Ψήνουμε τα μανιτάρια σε αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια πιατέλα.Προσθέτουμε τη σάλτσα και τους...