Πατατοσαλάτα με αυγά και σος

Πατατοσαλάτα με αυγά και σος

Από την ιστοσελίδα
https://www.chefoulis.gr/
Συγγραφέας
Εύα
Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν  και τις κόβουμε σε κομμάτια. Τις τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα ,προσθέτουμε μέσα το κομμένο κρεμμύδι,τον μαϊντανό,τον άνηθο,την πιπεριά,την ντομάτα,αλάτι,πιπέρι,την φρέσκια ρίγανη, ανακατεύουμε λίγο, βάζουμε και τα αυγά που βράσαμε...