Σούπα φράουλας με παγωτό βανίλιας και νιφάδες δημητριακών

Σούπα φράουλας με παγωτό βανίλιας και νιφάδες δημητριακών

Από την ιστοσελίδα
http://www.eliasmamalakis.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Πρώτα ετοιμάζετε τις νιφάδες δημητριακών. Λειώνετε τη κουβερτούρα σε ένα μπεν μαρί και μόλις λειώσει την βγάζετε και την ανακατεύετε με ένα κουτάλι και την αφήνετε να κρυώσει για περίπου ½ ώρα. Σε μια λεία επιφάνεια σκορπάτε τις νιφάδες δημητριακών και τις ραντίζετε με τη...