Γεμιστό αρνάκι με φιστίκια και κάστανα

Γεμιστό αρνάκι με φιστίκια και κάστανα

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Σιμόνη Καφίρη
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200° C. Χοντροκόβετε τα φιστίκια και τα κάστανα και τα ανακατεύετε. Ψιλοκόβετε το σκόρδο και το ανακατεύετε με το βούτυρο, το καυτερό πιπέρι, το μίγμα των 4 μπαχαρικών και λίγο αλάτι, ώστε να πάρετε ένα μίγμα σαν αλοιφή. Αλείφετε μ’ αυτό τα...