Ρολό κιμά με πατάτες και καρότα

Ρολό κιμά με πατάτες και καρότα

Από την ιστοσελίδα
https://cookpad.com/gr/
Συγγραφέας
Ελευθερία
Προθερμαίνω το φούρνο στους 160 βαθμούς. Σε ένα μπολ βάζω τον κιμά, το γλάσο, το μαϊντανό, τη ρίγανη, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το καρότο, το αυγό, τη φρυγανιά, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύω. Λίγο-λίγο ρίχνω το γάλα. Ζυμώνω πολύ καλά.Απλώνω ένα μεγάλο αντικολλητικό χαρτί στον...