Ομελέτα με μπρόκολο και πατάτες

Ομελέτα με μπρόκολο και πατάτες

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Μια διαφορετική συνταγή για όσους αγαπούν τις ομελέτες… Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει.Μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε μέσα το μπρόκολο και το ζεματάμε για 8 λεπτά.Κόβουμε το μπρόκολο και κρατάμε τις κορυφές του, γιατί αυτές θα χρησιμοποιήσουμε...