Για να φτιάξουμε τα ρεβύθια με κρέας στην κατσαρόλα, από το προηγούμενο βράδυ μουλιάζουμε τα ρεβύθια σε μπόλικο νερό με λίγη σόδα μαγειρικής να φουσκώσουν.Την επόμενη μέρα τα ξεπλένουμε και τα βράζουμε με κρύο νερό για 30΄. Τα στραγγίζουμε.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα...