Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Πρωτότυπη πίτα με καραμελωμένα κρεμμύδια, φέτα και ελιές! Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Λαδώνετε ένα ταψί, λίγο μεγαλύτερο από το φύλλο της σφολιάτας.Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και προσθέτετε το κρεμμύδι. Το μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας...