Σουηδικο γλυκο ψωμακι με γεμιση κρεμα λεμονιου

Σουηδικο γλυκο ψωμακι με γεμιση κρεμα λεμονιου

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Για τη ζύμη Σε μικρο κατσαρολακι λιωνουμε τη μαργαρίνη. Προσθετουμε το 1/2 λιτρο γαλα και την ζαχαρη και ανακατευουμε ισα ισα να γινει χλιαρο περιπου μεχρι να διαλυθει η ζαχαρη. Σε μια μεγαλη λεκανη τριβουμε με τα δαχτυλα την μαγια και προσθετουμε το χλιαρο υλικο με το γαλα και...