Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C.Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας το κοτόπουλο με όλα τα υπόλοιπα υλικά, ώστε να πάει παντού το αλάτι και να ανακατευτούν ομοιόμορφα τα υλικά.Κόβουμε τρία μεγάλα κομμάτια χαρτί για ψήσιμο, απλώνουμε στο κέντρο τα υλικά μας και...