Ψιλοκόβουμε τις πολύχρωμες πιπεριές (εμείς βάλαμε ½ κόκκινη και ½ πορτοκαλή).Πλένουμε τι πιπεριές κέρατο και αφαιρούμε το κοτσάνι, το καπάκι και τα σπόρια τους.Κόβουμε στα τέσσερα τα ντοματίνια και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό (¼ από ένα ματσάκι).Αναμειγνύουμε 200 γρ φέτα με 200 γρ...