Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψί βάζουμε αλουμινόχαρτο και από πάνω μια Λαδόκολλα. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και τα βάζουμε στην Λαδόκολλα από πάνω τους βάζουμε τα ψάρια, αλάτι, Πιπέρι, μέσα στο ψάρι βάζουμε λίγες φέτες λεμόνι.Πάνω στο ψάρι βάζουμε...