Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα 2 κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν Προσθέτουμε το σπανάκι,αλατοπιπερώνουμε και το μαραίνουμε για 2-3 λεπτά Αποσύρουμε απο την φωτιά προσθέτουμε τον άνηθο,ανακατεύουμε και το αφήνουμε να κρυώσει Σε ένα άλλο σκεύος...