Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Από τον Γενάρη μέχρι και το Μάρτη, στύβουμε τα εποχικά μυρωδάτα λεμόνια και φτιάχνουμε λεμονάδα για να έχουμε το πιο δροσερό, σπιτικό αναψυκτικό για τους καυτούς καλοκαιρινούς μήνες