Σοτάρετε το κοτόπουλο σε λίγο ελαιόλαδο, αλατοπιπερώστε το και προσθέστε την πάπρικα, τον κόλιαντρο και το κύμινο.Αφήστε σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας τα κομμάτια του κρέατος για να μαγειρευτούν από όλες τις πλευρές.Ύστερα από 10' ρίξτε το κρασί και αφήστε σε δυνατή φωτιά μέχρι να...