Βήμα 1 Βάζετε σε μία κατσαρόλα το χταπόδι χωρίς νερό (θα κατεβάσει το δικό του) και βράζετε για 30 λεπτά, μέχρι να εξατμιστούν σχεδόν όλα τα υγρά. Βήμα 2 Ρίχνετε το κρασί και προσθέτετε τα φύλλα δάφνης, το δεντρολίβανο, τους κόκκους μαύρου πιπεριού, το κρεμμύδι και τα...