Βήμα 1 Αναμιγνύετε σε ένα μπολάκι το ξύσμα λεμονιού, το σκόρδο (ή το κρεμμυδάκι) και το μαϊντανό.Βήμα 2 Ζεσταίνετε ένα τηγάνι/σχάρα ή ένα μεγάλο, βαρύ αντικολλητικό τηγάνι και το αλείφετε με λίγο λάδι. Βήμα 3 Βάζετε πάνω τα λουκάνικα από την κομμένη τους πλευρά και τα ψήνετε για...