Κόψτε τα φιλέτα του κοτόπουλου σε μικρότερα κομμάτια, αλατοπιπερώστε τα και περάστε τα από το κορν φλάουρ.Βάλτε τα σε ένα μπολ και προσθέστε το κρεμμύδι, το τζίντζερ, λίγο ελαιόλαδο, τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, τη μουστάρδα και τη σόγια σος.Ετοιμάστε 4 φύλλα λαδόκολλας κα...