Βήμα 1 Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά τις 3 κουταλιές ελαιόλαδο. Προσθέτετε τα πράσα, το κρεμμυδάκι και το σκόρδο. Σοτάρετε ανακατεύοντας για λίγο, 5 λεπτά, μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα και να μαλακώσουν. Αλατoπιπερώνετε, βάζετε το λεμόνι και αφήνετε κατά μέρος να...