Αλέθουμε την βρώμη έτσι ώστε να γίνει αλεύρι.Βάζουμε το νερό και την μαγιά σε ένα μπολ και περιμένουμε να φουσκώσει η μαγιά (περίπου 5 λεπτά) Βάζουμε το λάδι, το αλάτι, το γαρύφαλλο, τον κουρκουμά και το αλεύρι Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και οποία αλλά μυρωδικά σας αρέσουν...