Για τα σφολιατάκια γεμιστά με φράουλες, βάζουμε πρώτα σε κατσαρόλα το μήλο, τις φράουλες, τη μισή ζάχαρη, το βούτυρο, το νερό και το corn flour. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να σιγοβράσουν, ανακατεύοντας μέχρι να πυκνώσει καλά το μείγμα.Απλώνουμε τα φύλλα σφολιάτας. Λίγο τα...