Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό τρίφτη σε μπολ και προσθέτουμε το γάλα τα αυγά και τα μπαχαρικά τις πατάτες δεν τις στιβουμε ανακατευουμε και απλώνουμε το μείγμα σε λαδωμένο χαρτί στο μεγάλο ταψί του φούρνου να πάει το μείγμα ομοιόμορφα παντού ψήνουμε σε αντιστάσεις 160 βαθμούς...