Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Αυτό δεν είναι συνταγή. Είναι μια απλή σύνθεση 2 υλικών και τίποτα άλλο. Το γεύμα όμως είναι υπερ-πλήρες, παν-νόστιμο, σούπερ-γρήγορο και υγιεινότατο! Το έφτιαξα προχθές για μεσημεριανό και το φάγαμε όλοι με μεγάλη ευχαρίστηση. Η δική μου ικανοποίηση δε ήταν διπλή, αφενός γιατί...