Γιαχνίζουμε την κολοκύθα. Σε ένα σκεύος καβουρδίζουμε το σουσάμι με λίγο βούτυρο.Το ρίχνουμε στην κολοκύθα, προσθέτουμε και τη ζάχαρη και αφήνουμε να βράσει λίγο μέχρι να είναι μισοβρασμένο.Ρίχνουμε τις σταφίδες, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα.Βουτυρώνουμε το ταψί. Στρώνουμε...