Γαρίδες σαγανάκι (Πειραιάς)

Γαρίδες σαγανάκι (Πειραιάς)

Από την ιστοσελίδα
http://www.eliasmamalakis.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Σε μια κατσαρόλα, βάζετε νερό να βράζει. Προσθέτετε λίγο αλάτι και στη συνέχεια ρίχνετε ολόκληρες τις γαρίδες. Αφήνετε να βράσουν για 2-3 λεπτά. Τις αποσύρετε από την κατσαρόλα και τις τοποθετείτε σε ένα πιάτο, ενώ φυλλάτε το ζωμό που έβρασαν. Σε άλλη κατσαρόλα, ρίχνετε λίγο...