Λαχταριστή ομελέτα με φρέσκες πατάτες και λαχανικά για το πρωινό σας Στο μέτριο μάτι της κουζίνας τοποθετείτε ένα τηγάνι ρίχνοντας το λάδι και κατόπιν σοτάρετε το κοτόπουλο για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει, και ρίχνετε τα κρεμμυδάκια και τις πιπεριές και σοτάρετε για μερικά λεπτά...